Thursday, August 30, 2012

Rojak - einer Malaien Salat

Rojak ist einen beliebten Salat in Singapur. Er kommt mit eine süß Soße und gemahlenen Erdnüssen. Die  Soße  schmeckt nach Shrimps. Der Salat enthält frittierten Tieg und geschnitte Gemüse, wie Kangkong (typischer Spinat), Gurke, Rübe, und Sojasprossen. Sie hat auch schiedene Ananas.
Sie schmeckt gut! Ich finde es, ein lecker Rojak salat viel Süß Soße haben muss. Rojak hat viele Nahrungmittelbestandteile,  und ihre schiedene Struktur, besonders die knusprige Tieg,  machen einen interresanten Bissen. 

Thursday, August 16, 2012

ich hasse buttermilch

Wenn ich junge war, ich habe >>Kleine Haus in den grossen Wald<< gelesen.

ich liebe das Buch gern. Das Buch hat einen besonderen Satz "When Ma finished molding the butter, she gave Laura and Mary each a drink of good, fresh buttermilk."

ich habe sich immer gleich gedenkt, dass buttermilch süss und sahnig mit einen geschmack dieser Butter schmeckt.

Wenn wir habe uns die Wieskirche besucht, HM uns zu Buttermilch und Wieskücherl essen bracht.

Ich nippte die Buttermilch. Sie war SAUER. Ich hasse sauer milch.